Ferrogallico, vorrei capire meglio, mi aiutate?

[Phormula]

L'acidità dell'inchiostro non è un problema, se non è eccessiva e se la penna è ben fatta. La maggior parte delle plastiche resiste più agli acidi che alle basi, alcuni inchiostri non ferrogallici di uso normale sono molto acidi e un pH basso evita la formazione di funghi e muffe nel calamaio. Quindi non tutta l'acidità viene per nuocere, l'importante è che non sia eccessiva, per non danneggiare la penna (uscendo dai campi di impiego delle plastiche e dei pennini) e la carta. Da questo punto di vista gli inchiostri ferrogallici moderni sono ottimizzati per non danneggiare penne e carta.

[GelSol]

Per chi mastica un poco l'inglese e vuole conoscere la chimica (non ancora del tutto definita) dei complessi ferro-acido gallico questo è video che consiglio.
https://www.youtube.com/watch?v=8WXwTDZkr78
il video è molto lungo, ma la prima lecture al minuto 4 può dare una idea di base di cos'è.